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雞精是我們家家戶戶做菜是必不可少的一種調味品，它可以使菜的味道變得非常鮮美，變得更加有味道好吃。不過家中的雞精時間久了會出現一種情況，就是容易受潮，你家的雞精遇到過這種情況嗎？
一般來講的話雞精受潮變了還是可以吃的，這是要看雞精是否在不在保質期了。自然過期了的雞精是萬萬不可以吃的。如果是還在保質期的受潮變軟的雞精還是可以吃的，但是受潮變軟的雞精，做出來的菜口感就不如沒有受潮變軟的雞精做出來的口感好，畢竟品質已經被破壞了。如果你追求**，想要做出一道**好吃的菜品，那我建議還是不要使用受潮變軟的雞精了。畢竟一袋雞精才幾塊錢，再買一袋也是可以的。而且受潮變軟的雞精，是吸收了做飯時的水汽，這些水汽很有可能吸收了廚房里的臟東西以及有害物質，我們吃的時候有可能對身體不好。
還很有可能是為了方便使用雞精放的太靠近灶臺，雞精受熱變得潮軟，這時候我們不知道雞精受到了多高的溫度，物質方面有沒有發生變化，這**的**都是未知的，這些物質吃到人體里對人體有害嗎？這些我們都不知道，只是先前能吃了受潮受軟的雞精沒有生病，并不代表吃了受潮變軟的雞精對我們人體沒有損害。所以為了健康安全起見，能不食用受潮變軟的雞精，我們還是不要去食用了。
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信息發布：野原新之月
信息來源：今日頭條
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